榕城っ子わくわく日記

前日知らせた「エプロン・小銭（材料費）」をみんな忘れずに，今日は郷土料理実習！

まずは，係から詳しい日程や注意事項の説明。

続いて，本日の講師３名を紹介して，早速実習開始です。

このように，すばらしい食材がそろいました。

カボチャは南さつま産（これは，異動したO先生からの心遣い。）

今回のレシピの中心は，トビウオのすり身を使った「トッピーハンバーグ」です。

その他にも，「いもんせん」・「苦竹とかぼちゃの味噌汁」・「かぼちゃサラダ」

さらに，ヘルシーな「シーチキンとゴーヤの和え物」と多彩な組合せ。

グループ別に，てきぱきと和気藹々と笑顔の実習になりました。

かねての学年構成と違うメンバーでグループを組み，かねてより会話も新鮮

そして，ついに調理完了！　みんなで「いただきます」

講師から，料理をみんなで作るこつが話されました。

何より「なかよく助け合いながら，楽しく作れたものが一番おいしいんだ」とのことです。

なるほど，なるほど・・・。 

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