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2026年10月15日 (木曜日)

10月15日の給食日記

令和8年10月15日(木)

 背割りパン、ポテトスープ、セルフミートサンドの具、牛乳

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 パンに具をはさむ動作を入れることで、動作中に味を予想することができ、食欲を増大させることにつながります。

 また、実際に口の中に入れることで、口の中で味を調整(口中調味)につながり、味わいも増します。

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